Randonnée Marcillac autour de Saint-Jean le Froid
Parking du cimetière, 12330 Marcillac-Vallon
Météo : Que faire dans l'Aveyron (12) quand il pleut · quand il fait chaud
Itinéraire pédestre, PointOfInterest, OrderedList - Toute la culture de la vigne se lit dans les villages sur les linteaux des maisons, sur les croix, aux travers des « cabanons » et de beaux domaines agrémentés d'un manoir. Après l'invasion du phylloxéra, à la fin du XIXe siècledébut XXe siècle et les grandes gelées de 1956, ne subsistaient plus que quelques parcelles pour la consommation familiale. Depuis 1960, des viticulteurs courageux et entreprenants font revivre ce vignoble dans de nombreux secteurs du Vallon. Le vin de Marcillac, classé AOC depuis 1990, accompagne bien les plats du pays (farçous, tripous, veau d'Aveyron).
Source : DATAtourisme - HIT Aveyron (ADAT Aveyron)
Informations pratiques
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