LES MAÎTRES DE MON MOULIN - LE MOULIN D'OMER
3 rue du moulin, 11350 Cucugnan
Météo : Que faire dans l'Aude (11) quand il pleut · quand il fait chaud
Bâtiment remarquable, Site culturel - Le Moulin d'Omer domine le village de Cucugnan. Il a été réhabilité en 2003 et remis en exploitation en 2006. Les Maîtres de mon Moulin est un écosystème fondé autour des Blés anciens cultivés selon les principes du 100% Nature par nos Paysans partenaires. Blés anciens ensuite transformés en farines fraîchement moulues à Cucugnan utilisées dans notre atelier de pâtisserie, de pâtes artisanales ou au sein de notre fournil pour la confection de Pains au levain cuits au four à bois, biscuits sablés et autres gourmandises...
Source : DATAtourisme - 11 - ADT