Restaurant
Marcelle 1926
Marcelle c’était le prénom de ma grand mère. Donner ce nom à notre établissement, c’est une façon pour Hélène et moi de lui rendre hommage. Hommage à sa générosité, sa douceur et ses bons petits plats. Nous travaillons quotidiennement des produits frais, que nous transformons de À à Z sur place avec joie et passion. Nous privilégions le circuit court et les acteurs locaux qui offrent de si beaux produits à notre terroir. Les vins servis au restaurant mettent à l’honneur les vignerons indépendants du Quercy et d’Occitanie. La cuisine plutôt traditionnelle de mon enfance, se retrouve parfois métissée par les souvenirs de celle d’Hélène au Vietnam. Nous avons voulu le lieu chaleureux, et confortable. Bienvenue chez Marcelle!
Source : DATAtourisme - OT CVL Castelnau-Montratier
