Restauration
LE VISCOS
Côté jardin des saveurs, Jean-Pierre Saint Martin, Maître Cuisinier de France, souvent cité en référence par les médias spécialisés, propose cet art de la gastronomie inspiré par ses origines paysannes et un oncle au talent reconnu. Vous êtes prêt pour une fête des sens ? Alors , nous vous invitons à passer à table ! Tout commence par une écoute attentive du maître qui vous conte le menu. Puis, vous entrez en dégustation : savourez ce plat relevé aux délicats parfums des herbes de montagne, caressez de l’œil l'exquise composition de ce dessert réinventé, sentez combien vous appréciez cet instant rare où tout respire la perfection... Le terroir en succulence !
Source : DATAtourisme - HAUTES PYRENEES TOURISME ENVIRONNEMENT
