Restauration
AUBERGE LE CABALIROS
Ici, papilles et pupilles sont à la fête en toute saison ! L'été, c'est depuis l'accueillante terrasse surplombant la vallée d'Argelès que vous dégusterez, par exemple, un délicieux pavé de veau sauce aux girolles ou un magret au gingembre confit et au miel de rhododendron. L'hiver, vous savourerez les spécialités locales en regardant crépiter un réconfortant feu de cheminée... le tout étant réalisé par le chef qui vous assure du "fait maison". L'auberge peut accueillir environ 35 personnes dans les deux salles de restaurant ou sur la terrasse. Nous vous proposons un "menu carte" à 38€ ou au choix entrée à 14€, plats à 20€ et desserts à 8€. Une carte gourmande où se côtoient plats traditionnels et plats plus modernes est aussi proposée par le chef. Cuisine gourmande du terroir.
Source : DATAtourisme - HAUTES PYRENEES TOURISME ENVIRONNEMENT
