Restaurant
L'ENTRECOTE
Depuis cette date, l'enseigne noire et jaune s'est développée à Bordeaux, Nantes, Montpellier, Lyon et Toulouse avec ses serveuses habillées traditionnellement en jaune et noir dans un décor mural écossais. On vient apprécier la formule unique inchangée depuis plus de 50 ans : salade aux noix, faux-filet paré finement coupé (tranche de viande de bœuf de 170 grammes) accompagné de sa fameuse sauce à la composition gardée secrète, frites maison à volonté, pour finir sur un dessert élaboré par nos pâtissiers.
Source : DATAtourisme - COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA HAUTE-GARONNE