Visite guidée : découvrez la fabrication du cantal AOP au lait cru et du fromage Le Thérondels
Du 18 septembre 2026 à 07:00 au 19 septembre 2026 à 10:00 – Thérondels dans l'Aveyron (12)
Créée en 1946 par la volonté d’un groupe de producteurs, sur le territoire du Carladez, que seule la vallée de la Truyère sépare de l'Aubrac, la Coopérative de Thérondels résistera à l’appel des grandes structures laitières de l’Auvergne et saura rester indépendante.
Les producteurs de lait adhérents de la Fromagerie de Thérondels produisent le lait selon un cahier des charges exigent.
La fabrication s’effectue quotidiennement à partir de lait cru, selon les méthodes traditionnelles.
Conditions : Gratuit.
Source : OpenAgenda – Journées européennes du patrimoine 2026 - Occitanie
Quand ?
- Du 18 septembre 2026 à 07:00 au 19 septembre 2026 à 10:00
Où ?
N° 6 Lieu dit ZA de la Bounitio, 12600 Thérondels, 12600 Thérondels
Météo : Que faire à Thérondels quand il pleut · quand il fait chaud
Ne manquez pas Visite guidée : découvrez la fabrication du cantal AOP au lait cru et du fromage Le Thérondels , un événement exceptionnel à Thérondels du 18 septembre 2026 au 19 septembre 2026. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Adresse : N° 6 Lieu dit ZA de la Bounitio, 12600 Thérondels.
